sexta-feira, 19 de maio de 2017

Da minha cave: Quinta do Monte D'Oiro Aurius 2007

16,5/20. Visitei a Quinta do Monte D'Oiro, situada em Alenquer, há já quase 5 anos... Como o tempo passa e como o nosso palato muda... Na visita trouxe alguns vinhos que guardei, entre eles, o Têmpera 2006, provado AQUI e este Aurius 2007, que abri recentemente. Elaborado a partir das castas Touriga Nacional, Syrah e Petit Verdot e com 18 meses de estágio em madeira. O vinho está com 10 anos e mostrou-se cheio de vida ainda, mas tem aquele lado adocicado que não me encanta, mas que compreendo, o torna mais internacional. É bem desenhado, complexo, fruta, especiaria, boca com taninos redondos mas firmes e final longo, daí a nota que decidi atribuir. Contudo, por um preço a rondar os 20€ não será a minha escolha. 

Sérgio Lopes

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