16/20. Tive o privilégio de almoçar recentemente com Sir Eurico Ponces de Amaral, fantástico contador de estórias. Foi muito bom revê-lo. No decorrer do almoço disse-lhe que tinha muita coisa da Fata (das visitas efetuadas) guardada e a repousar, incluindo brancos de 2010 e 2011, por exemplo. Ao que o Sr. Eurico me disse "Estou muito contente, mas tem de me comprar também os vinhos novos...". E pronto, foi o que eu fiz! Comprei este Fata Encruzado 2015 (mais do que ma garrafa) na Portus Wine do Sérgio. Está um vinho muito equilibrado e com excelente acidez. Mineral, floral, citrino, tudo num registo sóbrio e elegante mas com a estrutura da Fata. Mais pronto, afinado e consensual do que o costume o que é bom. Gostei. PVP: 8,5€. Disponibilidade: Portus Wine Trip.
Sérgio Lopes
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