sexta-feira, 26 de agosto de 2016

Fora do Baralho: Conceito Bastardo 2014


16/20.

Sim. Bastardo é um tipo de uva, que caiu em desuso talvez por ser uma casta pouco fértil, com maturação muito preococe e fabricar vinhos de coloração pouco intensa. Talvez. Just guessing. Pois Rita Ferreira Marques tem aqui o seu conceito de um 100% Bastardo como homenagem à presença da casta na região, nomeadamente em vinhas velhas.

A cor revelada é a de um vermelho muito pálido. À primeira vista até parece a cor mais característica para um Rosé... Mas não é um Rosé. O aroma denota uma mistura de cereja madura e especiarias (pimenta branca) com leve vegetal. Boca com acidez no ponto, com aquela profundidade característica da Rita, bom volume, taninos sedosos e final longo e seco, o que lhe confere aptidão gastronómica.

Deveras singular, ou realmente atrai pela sua originalidade, ou então não se gosta mesmo. Eu sou do grupo dos que gostam realmente. Pois é diferente.


Sérgio Lopes

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